Carne de Sol 1008 é um restaurante tradicional do Nordeste brasileiro, reconhecido por sua autenticidade e pratos icônicos, como a carne de sol preparada com técnicas centenárias. Com décadas de história, o estabelecimento buscava modernizar sua comunicação visual e presença digital, mantendo viva a essência regional que conquistou gerações de clientes.
A Manch foi contratada para reposicionar a marca no ambiente digital, com foco em: elevar o engajamento no Instagram, revitalizar o site para torná-lo mais intuitivo e moderno, gerenciar a reputação online de forma proativa e criar uma identidade visual coesa, que harmonizasse tradição e contemporaneidade.
A estratégia da Manch combinou criatividade e análise de dados. Para o Instagram, foram produzidos posts com fotografias profissionais que destacavam a textura e autenticidade dos pratos, acompanhados de legendas que contavam histórias do sertão. O design gráfico priorizou cores terrosas e elementos rústicos, mas com tipografia limpa, reforçando a dualidade entre raízes e modernidade. O site foi redesenhado com navegação simplificada, seção de delivery integrada e galeria de imagens imersivas. Paralelamente, implementou-se um monitoramento rigoroso das avaliações do Google, garantindo respostas personalizadas a todos os feedbacks.
O maior desafio foi equilibrar a identidade tradicional da marca com um apelo visual atual, sem perder a conexão emocional com o público fiel. Além disso, destacar-se em um mercado competitivo de gastronomia regional exigia diferenciação clara, tanto no digital quanto na experiência do usuário. A gestão de reputação também demandava agilidade para lidar com críticas e elogios em tempo real.
Para o Instagram, a Manch criou um calendário de conteúdo sazonal, alinhado a datas culturais do Nordeste, como São João e festas juninas. No design, elementos como ilustrações de cordel digitalizadas e padrões geométricos inspirados em rendas renascença agregaram modernidade sem perder a referência cultural. O site ganhou uma estrutura responsiva, com carregamento rápido e integração a sistemas de pedidos online. Já o monitoramento de avaliações incluiu treinamento da equipe do restaurante para replicar o tom cordial nas respostas, fortalecendo a relação com o cliente.
O trabalho da Manch trouxe um novo fôlego para a presença digital da Carne de Sol 1008. O Instagram da marca ganhou maior visibilidade, com posts que passaram a ressoar fortemente com o público, gerando interações significativas e fortalecendo a conexão com os seguidores. O site, agora mais moderno e funcional, proporcionou uma experiência melhor para os usuários, facilitando a navegação e o acesso aos serviços. A gestão das avaliações no Google ajudou a construir uma imagem mais próxima e atenciosa, com respostas que demonstram cuidado e apreço pelos clientes. A identidade visual renovada, por sua vez, consolidou a Carne de Sol 1008 como uma marca que honra suas raízes, mas que também sabe dialogar com o presente, conquistando novos públicos sem perder o charme que a tornou tão especial.
